说课稿

时间:2024-11-17 14:22:36
实用的说课稿模板集锦十篇

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作为一位兢兢业业的人民教师,就难以避免地要准备说课稿,说课稿有助于顺利而有效地开展教学活动。那么写说课稿需要注意哪些问题呢?下面是小编帮大家整理的说课稿10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

说课稿 篇1

一、 纵横联系, 说教材

《我们的食物安全吗》是位于苏教版义务教育课程标准实验教科书科学四年级(上册) 第四单元 《吃的学问》 第锂课的内容o 本课的研究和学习是建立在学生学习了食物的营养、 合理搭配、 消化器官的保健, 了解了一定的饮食健康知识的基础上, 进一步探索食品安全的问题。 本课的设计意图是带领孩子们调查加工食品里添加了什么, 关注色素等添加剂对人体健康的影响 及思考新鲜食物是否安全, 讨论到底怎样吃才安全, 以此来关注食品安全中的科学。

由于小学生比较喜欢加工食品, 又对加工食品中的添加剂缺少了解, 因此本课就有必要帮助学生学习一些食品安全的常识, 所以本课的重点放在调查加工食品的安全性上D根据学生的认知水平、 科学新课程标准的要求及本课特点, 我确定了以下的教学目标:

【教学目标】

(一)过程与方法

王。 调查加工食品中色素等添加剂的种类。

2。 能够和同伴、 同学交流自己的资料。

3。 能够和同学进行充分的讨论。

同知识与技能

1, 了解食品中添加剂的种类及对人体健康的影响口

2。 知道怎样吃食物才安全。

闫情感、 态度与价值观

1。 意识到安全饮食对身体健康的重要性。

2, 意识到科学技术会给人类社会带来好处, 也可能产生负面影响n

【教学重点】

调查加工食品的安全性。

【教学难点】

认识食品添加剂的作用与危害。

二、 设计教具, 说准备口

食品安全相关知识的多媒体课件一套。 课件中大量的图片和真实的事例, 让学生通过观察、 思考、 分析综合等一系列思维活动, 使他们对食品的安全与否, 有更深的感受。 既能为学生提供更多的高质量的科学信息, 又能进一步激发学生的学习兴趣o

三、 激发参与, 说教法

本节课贯穿观察和讨论, 主要运用启发式谈话法, 启迪学生思维、 激发学习热情, 并遵循从感性认识到理性认识的认知规律。

四、 自主探究, 说学法

本课的教学中以学生日主探究为主线, 引导学生进行 “调杳食物, 收集资料一汇报、交流信息一分析、 处理信息一得出结论, 形成正确的饮食观念” 的科学学习过程口 使学生在探究过程中学会学习, 逐渐培养学生臼主学习的习惯和能九 通过课前的探究活动和课上的交流, 体验知识获得的过程, 感悟科学探究的方法, 体会同学间合作的魅力, 品味探究性学习的乐趣。

五、 着眼互动, 说程序口

一、 导入新课口

工。 老师询问学生搜集的食品包装袋情况o

2。 学生积极汇报日己的搜集成果。

3。 教师提示本课目标: 我们先来开一个食品博览会, 然后把我们对食品的调查结果进行理口 通过这些活动, 我们要知道: 到底吃什么、 怎样吃才安全q (板书课题: 我们的食物安全吗? )

【分析】课前让学生走出课堂, 走向社会, 对食品进行调杳的准备是非常重要的o 《课标》 指出: 课外活动也是科学学习的一部分。 这节课仅仅靠课内的活动是不够的, 采取调查和博览会的形式, 充分交流学生着后和品尝后的感觉, 这种体验是非常有意义的口

二、 讨论如何对待加工食品。

1。 小组准备博览会。 (自主策划)

2。 举办食品博览会。

〔小组同学互相参观带来的食物标本, 品尝、 了解食物的味道、 色彩及配料情况, 老师也准备了色彩鲜艳的 (含色素多的) 小食品参加博览会〕

注意: 教师要课前检杳学生所带食品是否安全、 卫生o

【分析】 师生一齐参加博览会, 通过仔细观察和交流, 学生很容易发现食品中存在的问题口 通过展览, 学生也是第一次知道每一种食品中都有其复杂的配料, 隐含着许多不安全的隐患口

3。 师生交流活动。

(1)分类: 这些食物中哪些是加工食品, 哪些是天然食品?

(犬然食品是未加工或只经过初级加工, 不含任何添加剂的食品, 它保留了大多数的营养成分, 加工食品是批经过机器或化学药品处理过的食品, 在处理过程中, 往往会添加某些物质, 食物也会损失一些营养成分。 )

(2)讨论= 食品中诱人的色彩是什么? 你知道关于色素的问题吗?

体验: 让学生体验犬然色素与人造色素的方法。 le8

(食品中添加人造食用色素, 可以改变食品的外观和口味, 但吃多了含有人造色素的食品会损害健康D )

(3)调杳: 加工食品中还有其他添加物吗? 大多添加了什么?

(由于学生对于食物添加剂的认识是个难点, 所以我惜助视频资源, 让学生来初步了解什么是食品添加剂, 在这一基础上再让学生对搜集的食品包装袋进行调查o )

@孩子们可利用搜集的食品包装袋上的成分说明来完成调查。

@师生讨论: 食品添加剂安全吗? 我们应该怎样对待加工食品?

小结: 食品添加剂可以方便食物的保存, 增加食物的色、 香、 味, 给我们带来方便,也丰富了我们的食物。 但是, 应尽可以选择添加剂少、 添加剂量安全的加工食品, 并要注意不多吃。

【分析】 通过整理, 汇总各组的调查情况, 学生很容易发现各种食品中添加了什么,添加最多的是什么。 在此环节主要是激起学生关于添加剂的作用及对人体健康的大讨论o教师设想在讨论中学生会因课前收集的证据不足而观点缺乏说服力, 因此应多准备一些关于添加剂的参考资料

三、 讨论新鲜食品是否安全n

1。 谈话: 家长总是教育我们少吃零食, 吃好每天的一日三口 可是我们吃的鱼肉、蔬菜等新鲜食物安全吗?

2。 学生根据白己的生活经验会意识到污染使新鲜食品不安全。

【分析】 教师要特别强调: 白然界中的毒素会在生物体内成倍浓集, 也会在人体中积聚口 有的农药会残留在人体内几年, 危害很大口 孩子们对污染的话题并不陌生, 在交流讨论过程中, 应充分发挥学生的主体地位, 有不同见解能敢于去争论o 个课堂才能民主、和谐、 热烈, 学生通过讨论和交流, 可以更深地认识到新鲜的食品也含有农药或激素等不安全因素, 大家才会积极想办法, 增加饮食安全的意识。

四、 讨论怎样吃才安全

1。 提问: 民以食为犬, 吃, ……此处隐藏13364个字……屠户的形象分析上。

说教法、学法

因为这片文章点小易懂,所以在学习时以相信学生为前提,并在信任的基础上加以激励,学生能自己掌握的教师绝不代劳,一些基本的学习内容都安排在学生的自主预习当中去完成。因此以自主学习为主,穿插教师的强化和点拨。关于学习方法的指导,在预习之前,我会教给学生如何学生利用课下注释,通大意,如何贴近文本更加精确的理解解释文意。课堂上还将就如何更加确切的翻译文言文作必要的指导,学生的学习以感悟、运用为主要训练内容。

课堂基本思路设计

采用“初悟——积累——诵读----感悟”的教学程序进行本文的教学,课前安排充分的预习任务,课上根据学生自学的情况进行必要的指导,同时强化积累。在学生把握文章主要内容后,再通过训练高水平的诵读,然后去感悟文章主旨,并进行提升训练。

学前准备

一、布置自主预习

这样也是我们进行导生制教学的第一环节预习的主要任务包括

1、了解文章出处,能在一定程度上了解蒲松龄和《聊斋志异》相关文学常识。

2、能结合课本注释课工具书,基本读懂文章大意,能用自己的话把故事讲出来。

3、自己根据对大意的掌握,能基本正确的朗读课文,包括读准节奏和重音。

4、简单分析狼的狡猾在哪里,屠户为什么能战胜狼。

二、课前准备:上课之前让找三个小组的分开段落,工工整整的把课文抄录在黑板上,这也是我们孔村中学导生制文言文教学的一种常用方法。

教学程序

一、成语说狼导入新课

一开始上课,老师先让学生说出自己所知道的和狼有关的成语,然后先了解大意,再从感情色彩上加以辨别。从而让学生对狼的本性有个认识。从而引出这一节课要结识的两只狼。

二、初步感知文章内容讲故事

1、让学生用简洁的语言概括一下这片小文章讲了一件什么事。

2、让学生交流汇报自己的预习成果,要求用自己的语言,把这篇文言文的内容用讲故事的形式展现出来。根据学生积极踊跃程度,限制两个讲述名额。

二、强化积累,读透全文

这一环节主要是带领学生在对文章有了初步感悟之后,再积累必要的文学常识、文言字词,然后再反过头来更加精确地理解课文的每一句话,并且通过加深理解,为下面的诵读、感悟做准备。具体的题目如下:

1、《狼》出自朝写的《》。其中是书房名, 是记载奇闻异事的意思。

2、给下列加点字注音或根据拼音写汉字。

缀( ) 窘( ) 苫蔽( ) 数刀毙之( ) 假mèi( )

隧( ) 尻( ) 奔倚( ) chí( )担持刀意xiá( )甚

dān dān( )相向 目似míng( )狼亦xiá( )矣

3、结合语境解释下面的词语。

止有剩骨( )缀行( ) 一狼仍从( )并驱如故( )( )屠大窘( )恐前后受其敌( )顾野有麦场( ) 积薪( )苫 )弛担持刀( )眈眈相向( )其一犬坐于前( )目似瞑( )意暇甚( ) 屠暴起( )一狼洞其中( )意将隧入( )狼亦黠矣( )变诈( )

关于蒲松龄和《聊斋志异》,我会在黑板上写一个填空题。注音和解词我会在学生已经抄录的原文中用彩笔标注出来,这些题学生通过信息检索的方式都可以找到答案,并且这些属于陈述性知识,学生可以百分之百的完成,通过上讲台抢答,再相互纠错,教师再强化的形式去完成。解词里面“洞”、“邃”、“犬”当做点拨和强化的重点。

4、有了前面三道题目的储备,让学生看着板书的原文更加准确的翻译故事。

翻译的时候给学生简单交代解释翻译的要求“信”“达”“雅”,顺便说一下翻译的方法“留”“对”“补”“删”“调”。因为我们的学生已经交代过,这里假单回顾就可以,没有交代过的看时间和具体情况再定夺。这里体现的是学习方法的指导。

5、让学生在理解文意的基础上,从屠户对待狼的态度方式这一角度,理清故事的情节。这也是学习记叙性文章最基本的一项要求,通过学生自己梳理和师生公议,能把文章的遇狼、惧狼、御狼、杀狼的过程划分出来。

三、品析形象,练读成诵

1、在进一步理解文意的基础上分析狼和屠户的形象。通过填空的形式来品评故事中的角色。

狼具首先具有的特点在“”可以看出来还有什么样的特点,从“”句子可以看出来。

屠户一开始对狼的态度是或反应是惧,后来却战胜并杀死了两只狼,可以看出屠户具有什么特点,从“”句子可以看出来。

这里要求学生用原文中的句子来回答,是为了加深对文本理解和训练训练 提取重点信息的能力

3、请依据刚才的分析再分别用一两个精辟字词来概括一下狼和屠户的特点

考虑这个问题的时候,教师再引导学生尽量扣住文本,能分析出狼的贪和黠,屠户的智和勇。这本身也是语言运用的一项训练。

2、既然对狼和屠户的形象有了清晰地认识,再带着感情倾向来诵读课文,看谁能读出情节的起伏,能读出感情色彩。

这里要求要先读准节奏,在突出情感,先自由朗读,再单独展示,一直读到基本成诵。学生在展示诵读的时候,教师从节奏、语气、重音等方面帮助其改进。

四、归纳主旨,升华感悟

1、请在原文中表画出表明文章主旨的句子。

这一题目还是突出文选阅读要扣住文本,尽量从文本中获取基本信息。这也是阅读教学的基本要求之一。

2、想一想我们以前学过的东郭先生和狼的故事,把东郭先生和这里的屠户对比一下,他们对待狼的态度有什么不同?如果你是东郭先生你会怎么做?

这个题目主要从情感上教会学生明辨是非善恶,并能在发表看法的过程中锻炼口头语言的表达能力。

3、学习了这则小故事你觉得对于以后待人处事有哪些启示?

题目中有个限定就是“待人处事”,加上这个限定,学生就能很容易的把自己的感悟和生活结合起来,能够表明自己对待像狼一样的恶势力的立场和方式。不然的话,学生的回答还只能停留到对与狼和人的形象分析上。

五、提升训练改写故事

根据对课文的理解,用自己的语言生动细致的重新编写这个故事,写的过程中要把狼和屠户的动作、神态、心理分别描述清楚,同时也可以加进自己合理的想象,把故事描绘的更丰满,更加吸引人。

这节课因为有了改写故事的安排,所以就不在补充拓展性的比较阅读和练习。课进行到这里,如果各项设计都能按自己的预设圆满完成,课程标准里所提出的要求就都已经达成。

六、课堂检测

这是检验学生学习效果、诊断和修正自己教学得失的一个必要环节,让学生用小活页独立完成四个小题,其中包括重点字的读音或重点词的解释,重点句子节奏划分,重点句子的翻译,再就是默写出文章的主旨句。内容精而少,五分钟左右就应该能够完成。

最后说一下板书设计。

因为我已经让学生在黑板上抄录了原文,还有学生在上面抢做的积累题目包括作者作品简介,所以我的板书尽量设计的简约醒目

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